Benvenuti all'Accademia del Gusto

Accogliamo gli amanti della cucina tradizionale italiana con corsi "mani in pasta" e preparazioni gastronomiche uniche. 

Se sei appassionato di cucina e desideri perfezionare le tue capacità nel campo della pasticceria, unisciti alla nostra associazione gastronomica! Offriamo corsi esclusivi e pratici di pasticceria dolce e salata, ideali per appassionati e amatori desiderosi di crescere e condividere la propria passione. 

CORSI  ED  EVENTI  

Un team appassionato mette a disposizione con entusiasmo le proprie competenze per diffondere la cultura della pasticceria attraverso l'organizzazione di corsi di diverso livello. Associati per poter accedere ai corsi.

Gli eventi che organizziamo sono il nostro modo per farci conoscere ma anche per incontrarvi e avere un dialogo diretto con voi, in modo da conoscere meglio le vostre passioni e costruire attività su misura.

CALENDARIO DEI CORSI 

La filosofia dei nostri corsi è quella del “mani in pasta”: siete voi i protagonisti, guidati passo dopo passo dal docente.
Non proponiamo lezioni dimostrative, ma esperienze pratiche in cui ogni partecipante crea, sperimenta e porta a casa ciò che ha realizzato.

IL PROSSIMO CORSO

CALENDARIO giugno-luglio

CONTATTACI PER SAPERNE DI PIU'

Se vuoi essere dei nostri, questo è il momento di associarti e prenotare il tuo posto ai corsi

Affitta il nostro laboratorio per un giorno

Disponibile a San Donato Milanese il nostro laboratorio gastronomicoè completamente attrezzato, ideale per pasticceria, catering, home baker, chef, food delivery e corsi..

Come è andato il nostro evento del 9 maggio 2026

9 maggio 2026  ....il giorno in cui il nostro laboratorio di pasticceria è diventato un luogo di pellegrinaggio gastronomico.
Dalle 16 alle 20 abbiamo offerto assaggi, raccontato il nostro lavoro e… venduto tutto.
Siamo partiti con i vassoi pieni e abbiamo finito con solo briciole e tanta soddisfazione.

FESTEGGIA CON NOI

Organizziamo feste per bambini dove non ci limitiamo al catering: i nostri pasticceri coinvolgono i piccoli in divertenti laboratori di pasticceria, creando insieme golosissimi manicaretti.

Tutti gli associati potranno acquistare i prodotti di pasticceria dolce e salata preparati dalla nostra associazione.

Queste le nostre ultime realizzazioni per una dolce estate:

I nostri pasticceri

Ciò che vedete sul nostro sito è frutto delle capacità  e della dedizione della nostra socia fondatrice Rosanna...

Rosanna . Socio Fondatore

Veronica si è di recente aggiunta a noi e potete vedere i frutti del suo lavoro a partire dall'evento del 9 maggio...

Veronica . Socio Aggiunto

Intraprendi anche tu un viaggio nel gusto

Il nostro viaggio inizia qui. Scopri la nostra attività e cosa facciamo. Ci impegniamo per offrire qualità e un ottimo servizio. Unisciti a noi per crescita e successo. Siamo felici che tu voglia far parte della nostra storia

Corsi di Pasticceria "mani in pasta"

Scopri l'arte della pasticceria e Impara nuove ricette e tecniche.

Eventi Gastronomici con degustazioni

Esperienze gastronomiche uniche per arricchire il tuo palato e la tua conoscenza culinaria.

Consulenza gastronomica

Perfezionati con la nostra consulenza  specializzata sui lievitati.

Domande frequenti

Quali sono i requisiti per partecipare ai corsi di cucina?

I corsi sono aperti a tutti gli appassionati di cucina, non è richiesta esperienza precedente. L'unico requisito è associarsi

I corsi vengono fatti online o in laboratorio? che costo hanno?

I corsi sono invece organizzati in laboratorio e sono effettuati per gruppi di 4 persone poiché la capienza del laboraorio è limitata. Il costo varierà a seconda dei corsi.

Da chi vengono tenuti i corsi?

ALcuni corsi saranno tenuti da alcuni dei soci fondatori come Rosanna e Stefania, mentre in alcuni casi potranno essere invitati dei docenti esterni che possono essere dei leader nel loro settore.

Contattaci

Per informazioni sui nostri corsi di cucina, eventi gastronomici o per qualsiasi altra richiesta, non esitare a contattarci compilando il modulo sottostante.

Chi siamo

Accademia del Gusto รจ un'associazione gastronomica con sede a Milano, Lombardia, Italia. Ci impegniamo a diffondere la cultura del cibo italiano attraverso corsi di cucina interattivi, eventi gastronomici esclusivi e consulenza alimentare personalizzata. Unisciti a noi per esplorare il mondo della gastronomia italiana!